どら焼きの西盛屋さんと新潟県内メーカーのお茶イベントなどを主催する「新潟お茶フェス」さんのコラボ動画を制作させていただきました。
親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジシリーズ（全3回）の第１回目「親子で作ろう♪どら焼きのピンチョス&佐渡番茶ラテ│pâtissiere ERI.」動画を撮影・編集させていただきました。
想像以上だったのが「オーツミルクの佐渡番茶ラテ」。お茶フェスならではのセレクトで佐渡番茶を使用しました。香りが強くこんなにおいしくなるのかと感動ものでした。
作り方とレシピは下記動画概要欄をご覧ください。
〉親子で作ろう♪どら焼きのピンチョス&佐渡番茶ラテ│pâtissiere ERI.
取材協力・監修／フリーランス パティシェール 笹川絵理（Instagram/@eri_patissiere ）
取材協力（どら焼き提供）／株式会社西盛屋
取材場所／クリエイティブ コムスタジオ
動画・スチール画像／朝妻一洋・小池エリ（クリエイティブ コム）
動画撮影・編集／小池伸一（ベルクール）
コーディネート／三浦真美（新潟お茶フェス実行委員会 代表）
企画／新潟お茶フェス実行委員会
【関連資料】