ロゴなどを作成させていただいたさくらや農園の紅はるかを使った商品、「北魚沼の干し芋」のパッケージです。 これまでは、魚沼産コシヒカリ（従来品）を専業にした農家さんでしたが、新潟県の指導もあり、紅はるかの栽培を開始しました。 自社工場をつくり試行錯誤しながら取り組んだ新商品。...
新潟お茶フェスさんのYouTube取材で新潟県内を代表する抹茶を楽しめるスポットを巡りました。上越、新潟市、村上の抹茶を体験してみてください。 ▶にいがた抹茶旅 ♪ 美しい、おいしいに出会う新潟県のお抹茶スポット♪ Niigata Macha Travel 企画・編集／新潟お茶フェス実行委員会 HP：https://www.ochafes.com...
新潟お茶フェスさんのYouTube取材で老舗茶屋 田中清助商店が、町屋と蔵を生かしたカフェ〝茶々いま〟をメインとした与板の“茶旅”動画を作成しました。 ▶にいがた茶旅 〜与板編〜蔵カフェ〝茶々いま〟からの町歩き 企画・編集／新潟お茶フェス実行委員会 HP：https://www.ochafes.com コーディネート・インタビュー／三浦真美（新潟お茶フェス実行委員会 代表）
新潟お茶フェスさんのYouTube取材で新潟県村上市 冨士美園さんの『雪国紅茶物語』動画を制作しました。茶葉の収穫から焙煎、紅茶＆ミルクティーの淹れ方を飯島剛志さんと奥様の渚さんを動画取材しました。 ▶『雪国紅茶物語』紅茶＆ミルクティーの淹れ方付〜新潟県村上市｜冨士美園 取材協力・監修／飯島剛志さん 取材場所／冨士美園・茶寮カネエイ ...
新潟お茶フェスさんと西盛屋さんのコラボ動画。どら焼きアレンジレシピ第5弾の企画、撮影・編集をさせていただきました。 ＜第3回＞親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジ ▶親子で作ろう♪ バタフライピーのハーブティ&どら焼きパフェ│pâtissiere ERI. 取材協力・監修／フリーランス パティシェール 笹川絵理 @eri_patissiere...
新潟お茶フェスさんのYouTube用動画の撮影・編集をさせていただきました。 はじめて加茂市の七谷地区に取材に伺いました。七谷さとやまふぁーむ、海津さんの「とてもいいところだからいっぱい話してしまいました」のコメント通りとても素晴らしいところでした。...
新潟県野球協議会HPブログメンバー3名による2021年の総括動画の撮影・編集をさせていただきました。 元アルビレックスBC投手/コーチの中山大さんと新潟県女子野球連盟 会長の頓所理加さんでアイドルのNGT48真下華穂さんの今年のブログを振り返りました。 ▶【2021年総括 / 前編】NGT48 まっしーこと真下華穂さんが取材に挑戦!! ブログメンバー3人で今年を振り返る!...
新潟お茶フェスさんと西盛屋さんのコラボ動画。どら焼きアレンジレシピ第5弾の企画、撮影編集をさせていただきました。 ＜第2回＞親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジ ▶親子で作ろう♪ どら焼きツリー&抹茶クリスマスソーダ│pâtissiere ERI. 取材協力・監修／フリーランス パティシェール 笹川絵理 @eri_patissiere...
新潟お茶フェスさん初のロングインタビュー動画の撮影・編集をさせていただきました。 新潟県十日町市の“まつのやま茶倉”の嶋村彰さんはがホーリーバジル（ハーブの王様）「神目箒（かみめぼうき）茶」の栽培、販売を行っています。自然と共に暮らすライフスタイルが素敵です。 ▶田舎へ移住☆まつのやま茶倉「嶋村彰」さんに聞く神目箒茶／ Emigration to the...
どら焼きの西盛屋さんと新潟県内メーカーのお茶イベントなどを主催する「新潟お茶フェス」さんのコラボ動画を制作させていただきました。 親子でやってみたくなる♪ パティシェール笹川絵理さんの親子チャレンジシリーズ（全3回）の第１回目「親子で作ろう♪どら焼きのピンチョス&佐渡番茶ラテ│pâtissiere ERI.」動画を撮影・編集させていただきました。...
