新米の季節! 新潟コシヒカリ食べ比べはいかが。

  イベント  

今週末から、「新米 新潟コシヒカリ食べ比べ@べじ家」を開催いたします。

アグリノートのウォーターセル(株)さんとべじ家さんと一緒に開催いたします。

 

◎日時/10月27日(土)・28日(日)

    11時〜21時

◎会場/和かふぇ べじ家

 

農家さんはそれぞれ、地域を代表するコシヒカリを一生懸命に作っている農家さんです。当日は定食や農家さんの新米 2kgと5kgの販売もいたします。

 

◎今回のイベントのポイントは

新潟コシヒカリは農家さんの育て方によって味が違うこと。

アグリノートというクラウド型の農業生産記録ツールで、お米の生育データがはっきりしている裏付けのあるお米を食べていただくことも、今回のイベントのポイントです。

 

◎新米 食べ比べ定食

 

新米食べ比べ定食 1,380円
メイン料理は、お好きなメイン料理を1点お選びください

A. ブロッコリーとチキンのガーリックソテー

B. サーモンのムニエルねぎ塩ソースがけ

C. 豚肉の自家製塩麹焼き


小鉢

・坊ちゃんかぼちゃのサラダ

味噌汁

・野菜具だくさん味噌汁

漬物

・べじ家づけ

サラダ

・彩りサラダ

デザート

・豆腐白玉

ドリンク

・坊ちゃんかぼちゃと野沢菜のスムージー

 

ご飯は、4軒の農家さんのお米が食べ比べしやすいように

おにぎりで提供いたします。

 



bellecoure

 

新潟市中央区東幸町4-10

ダイアパレスRC東幸町 東棟1402

お問い合わせ : メールフォーマットより