新潟市内で観光と美味しいラーメンはいかが!

 

ベルクールです。

今日、GWのまっただ中とても良い天気です。

 

写真は朱鷺メッセからの景色です。

前回も31階からの景色がすばらしいとご紹介したのも

私の事務所がこの中にある空です。

 

毎日通っていると夕日の美しさを実感します。

 

さて、今日は事務所に来る途中も何台も県外ナンバーのクルマを見かけました。

朱鷺メッセの方へ向かっているクルマもありました。

 

 

 

せっかく新潟においで頂いたのなら

是非美味しいラーメンを食べていって欲しいですね。

 

新潟は昔、4大ラーメン。

現在三条のカレーラーメンが入って5大ラーメンが有名です。

 

濃厚味噌、生姜醤油、あっさり鶏がら、大油の極太麺。

そしてカレーラーメンで5大ラーメンです。

 

ただ私も全て食べているわけではありませんので

私の大好きなお店を紹介します。

 

すみませんが急遽思いついたので

写真はありません。

 

今はネットでもケータイでもすぐに場所を調べられるので

お店の名前をご紹介します。

 

◎大江戸　県庁前店

　ここは新潟ラーメンではなく秋田ラーメンですが、新潟と秋田しかありませんので

　ご紹介します。

　オススメは1.醤油ラーメン　2.冷やし中華　3.塩タン麺　4.やきそば

　味噌もありますが私はあまり好きではありません。

　醤油と冷やしには辛みが入ります。苦手な方はパスできます。でもコレが上手い。

　私は大江戸歴30年になります。

 

◎東横　笹口　紫竹山　愛宕（5大ラーメンの濃厚味噌）

　人気の味噌ラーメンの店です。東横歴も28年になります。

　割スープがでてくる濃厚味噌が有名です。

　オススメは1.味噌ラーメン　2.野菜味噌ラーメンです。

　各店味にばらつきがありませんのでどこでも大丈夫です。

 

◎広来飯店　駅南店

　ジャンルで言うと中国料理です。ラーメン屋さんではありませんが最高です。

　何を食べても美味しいです。私の広来飯店歴17年になります。

　オススメは1.エビそば　2.五目そば　3.担々麺　4.ラーメン

 

◎だるまや女池店

　こちらも5大ラーメンの大油系のこってりラーメンです。

　油に弱い方はちょっと難しいかも…。その場合はグループの孔明が良いかも。

　オススメは1.味噌ラーメン　2.だるまラーメン

　ここのすごいのは常に進化し続けること。ちよっと前までは

　だるまがお気に入りでしたが、味噌の味がバージョンアップしたため

　1番にしました。

 

まだまだたくさんありますが今日はここまで!

私なりのベスト4です。

まずは一度おためしあれ。

 

つづく。